Griechischer Orzo Salat

Die sommerlichen Temperaturen sind endlich so richtig da und immer öfter verbringen wir die Tage draußen beim Grillen, oder bei einem Picknick. Dafür ist der Orzo Salat perfekt geeignet. Er ist nicht nur super schnell zubereitet, sondern auch echt lecker

Vollkorn French-Toast

gesunder French-Toast

Das klassische French-Toast, oder auch Armer Ritter kennen sicher die meisten von uns. Super lecker ist dieses Rezept auch in der gesünderen Variante.

Schnelles Dinkelbrot

Schnelles Dinkelbrot

Not macht ja bekanntlich erfinderisch – vor wenigen Tagen, als uns das Brot ausgegangen ist, wir aber spontan welches brauchten, ist dieses Rezept entstanden. 

Mit nur wenig Zutaten, ganz ohne Hefe und in nur 45 min habt ihr ein frisches, warmes und gesundes Brot auf dem Tisch liegen. 

Saftiger und gesunder Karottenkuchen

gesunder Karottenkuchen 2

In nur wenigen Wochen steht schon das Osterwochenende vor der Tür und was darf da auf keinen Fall fehlen? Ein leckerer, saftiger Karottenkuchen. Mein heutiges Rezept ist dazu auch noch richtig gesund und ist mit nur wenigen Zutaten in kurzer Zeit gemacht.

Himbeer- Kokos Energy Balls

HImbeere und Kokos Balls

Um sich mal etwas Gutes zu tun, habe ich heute eine leckere, zuckerfreie Alternative, die zudem auch noch richtig gesund ist.
Diese veganen Energy Balls mit Datteln und Himbeeren sind sehr sättigend und auch ein toller Snack to-go.